BEZLEPKOVÁ OVESNÁ KAŠE - MRKVOVÁ
Máte rádi mrkváč? Jestli ano, tak hurá vyzkoušet tuto ovesnou kaši.
Instantní ovesné kaše jsem nikdy neměla ráda. Zkoušela jsem všechno možné. A když už jsem to do sebe dostala, musela jsem použít tunu sirupu, aby se chuť vloček úplně ztratila. A to je přeci jasný nesmysl, že?
Naštěstí tato mrkvová dobrůtka s banány je kaše, kterou si užívám a i se na ni dokonce těším. Banány ji osladí úplně dostatečně, takže není potřeba přidávat žádné sladidlo. Bacha, když mluvím o banánech, mluvím o zralých banánech – žlutých a ideálně s hnědými tečkami.
Ideální kombinace je mrkvová kaše a orestovaný pomeranč s vanilkou.
DOBA PŘÍPRAVY
Příprava 8 min. /
INGREDIENCE
základ
1 lžička ghee
1 zralý banán
1 malá mrkvev
1 rovná lžička skořice
⅓ lžičky mletého hřebíčku
1 větší hrst rozinek
1/2 hrnku bezlepkových
jemných ovesných vloček (65g)
300 ml rýžového mléka
vymazlení
1 pomeranč
trošku vanilky
½ hrsti ořechů
další ovoce dle chuti
POSTUP
- Na lžičce ghee si v malém kastrůlku orestujeme rozmačkaný banán, najemno nastrouhanou mrkev a hrst rozinek. Zároveň rovnou můžeme přidat 1 lžičku skořice a ¼-½ lžičky mletého hřebíčku. Nezabere nám to ani 2 minutky.
- Přilijeme 300 ml rýžového mléka a přisypeme ¾ hrnku bezlepkových ovesných vloček. Za stálého míchání vaříme na mírném plameni (stupeň 6) cca 4 minutky.
- Zatímco se kaše vaří, oloupeme si pomeranč a nakrájíme jej na kostky či plátky. Potřeme si pánev kokosovým olejem. Na pánev poklademe kousky pomeranče, poprášíme vanilku a restujeme z každé strany. Na závěr přilijeme cca 50 ml vody a další minutku povaříme. Pokud se vám zdá kaše málo sladká a použili jste nezralý banán, přidejte k pomerančům spolu s vodou trochu kokosového cukru či medu. Získáte tak pomerančový sirup.
- Kaši přendáme do malých mističek a zdobíme ovocem a ořechy.
dobrou chuť
gabi
Líbil se ti recept? Pomož nám ho šířit ...
Tweetni receptMohlo by ti ještě chutnat
Okomentuj recept
Moc rádi uslyšíme, co si myslíš. Povedl se ti recept? Jak jsi si jej upravil? Dej nám vědět a poděl se s ostatními.
EVA píše: #1
Kaše je super. Bylo jí fakt hodně, ale snědla jsem ji celou :-). Prostě to nešlo zastavit. Místo hřebíčku jsem dala kurkumu, jelikož hřebíček jsem neměla. Část na vymazlení jsem nevyužila, ale nakrájela si na kaši půl hrušky a ozdobila řeckým bílým jogurtem. Mňamka :-). Pro kolik osob tedy vlastně kaše je?
před 6 lety
Okomentuj recept
Tvůj e-mail nebude zobrazen.
Foodblog roku
2019
2017
2016
Kdo jsme?
A kdo jsi ty?
Napiš nám tvoje křestní jméno a e-mailovou adresu a my ti pošleme vždy upozornění na nový příspěvek, rady, tipy, recepty a spoustu dalšího.
Mrkni se
Buďme na blízku. Spoj se s námi na sociálních sítích.
