DOMÁCÍ ENERGETICKÉ RAW TYČINKY - KEŠU, DATLE, KAKAOVÉ MÁSLO

SVAČINA / RAW / PALEO / DO 15 MIN

Příprava 15 min. / Vaření

5–6 tyčinek

1 hrnek kešu ořechů (cca 150g)
11 datlí
¼ hrnku kakaového másla (cca 25 g)
2 lžíce strouhaného kokosu
1 vrchovatá lžíce zlomků 100% raw čokolády (20g)
1 lžíce vody

V mixéru rozemeleme na jemné kousky 1 hrnek kešu oříšků.
Přidáme 11 vypeckovaných datlí, ¼ hrnku kakaového másla, 2 lžíce strouhaného kokosu a 1 vrchovatou lžíci zlomků 100% raw čokolády, krátce rozmixujeme. Nemixujeme úplně do hladka, ve směsi by měly zůstat kousky oříšků i datlí.
Pokud těsto nelepí, přidáme 1 lžíci vody.
Na kuchyňskou desku či prkénko umístíme kousek folie, na ní rozprostřeme těsto do pravidelného obdélníku pomocí druhé prkénka.
Dáme do mrazáku odležet na 15 minut, poté vyndáme a nakrájíme na jednotlivé tyčinky. Tyčinky uchováváme v lednici po dobu 14 dní.

Díky, že ses zastavil/a